墨田区商店街連合会すみだ個だわりショップ

墨田の人気店が目白押し！発掘隊推薦


	そば処　まるしん【蕎麦】

四ツ目通りと浅草通りの交差点近くにあるそば屋さんです。店主の近藤進治さんは大阪の割烹店などで修行後、通算四店目となる『そば処　まるしん』を平成16年にオープンしました。
　かき揚げ・海老・穴子などの天ぷらは、すごく大きいわりには手ごろな値段です。中のぷりぷりとろける食感と、甘いたれのしみこみ具合がたまりません。
　いつも気さくな笑顔で挨拶してくれるので、味と相まって、ついまた行きたくなるお店なのです。

大きな天ぷらと気さくな接客が特徴の『そば処　まるしん』。国産の良質そば粉にこだわります。そばは更科・砂場・藪と三つの系列が有名ですが、まるしんでは更科系のつるつる感を大事にしています。
入店してまっすぐ正面にある五席のカウンターは、調理場の店長らと気軽に会話を楽しむこともできる配置。晩酌セットとあわせ、ふらり一人で立ち寄るサラリーマンなどに人気です。

☆日替わりセット　 850円

☆ハイカラセット　 920円

☆晩酌セット（生ビールorお酒＋二品＋そば）　 1,450円

update:2009.3.31