住宅街の一角の、扉を開けてビックリのお蕎麦屋さん!!

竹馬

店主 谷口 篤史 さん
住所 立川2-6-11
TEL 03-3631-3631
営業時間 11:30~14:00/17:00~22:00(L.O)
定休日 日・祝 第1・第3水曜は夜のみ営業

発掘隊コメント

とても、すてきなお店に巡り会えました。
モダンでおしゃれな店内は、出汁の匂いや天プラの香りがしなければ、お蕎麦屋さんというより、ゆったりと落ち着いたbarの感じです。奥様の笑顔が素晴らしく、初めて入るお店で少し緊張していましたが、ホッと和むことができました。もちろん、お蕎麦も出汁が効いて笑顔に負けない美味でした。厨房のご主人の姿は見えませんでしたが、奥様の接客がとても良く、常連の方との会話も楽しそうでした。店内がゆったりと広く、ベビーカーや子ども連れでも安心。気軽に入れて、ゆっくり寛げる、皆様に教えてあげたい素敵なお店です。

お店情報

平成21年12月にオープン。店主の谷口さんは、長く飲食関係の修業を重ね、夢が叶い、ご実家の庭先におしゃれな「竹馬」さんが誕生。店名はお名前の篤を分解して竹馬〈チクバ〉です。徹底的に本物、素材にこだわり、添加物等は使用しない主義で、お客様に最高の美味しさを楽しんでいただきたいと、一途の思いが若者らしく清々しいお店です。一年を通して、「手打ち蕎麦」だけ。うどんや素麺、冷麦も提供しない徹底ぶりです。せいろ、辛味大根そば、鴨せいろが人気のトップ3。
夜は鶏料理をメインにした居酒屋さんに変身。ゆったりと寛げる空間で美味しいお酒とおそばと本物の味に、どなたも満足をすることでしょう。

一覧にもどる